橙、橙、柚的区别[龙农有机果蔬推荐陕西团购果蔬,陕西果蔬配送

发布时间:2020-12-31 14:37:00

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橙、橙、柚的区别[龙农有机果蔬推荐陕西团购果蔬,陕西果蔬配送]

核心提示:橘子能疏通络脉、化痰活血,但“脾气”有点“暴躁”;葡萄柚可以少吃少口地治疗糖尿病患者的“圣果”;橘子能滋阴清热、VC多,“性格”略带冷血。在北方的水果摊上,橘子、橘子、柚子堪称“道”果。不同深度的黄皮,一瓣花瓣的果肉,虽然它们差别很大,但外观相似。然而,很多人对这三种吃了多年的水果的“性情”知之甚少。如果你吃了太多的橘子和葡萄柚,你会为灭火负责。今天,北京市中医院消化中心副主任医师唐伯祥对三兄弟的“个性”逐一进行分析,帮助大家吃得好、吃对水果。

橙色:通络化痰活血

“性情”性平,味甘酸,有润泽止渴、和胃润肺的功效。另外,橘皮又叫橘皮,有理气、除湿、化痰止咳、健脾健胃的功效;橘子络(橘子果肉上的网状经络)也有疏通络脉、化痰的作用,理气活血。不过,橘子“脾气”有点“辣”,所以吃多了容易发火。

适用人群:胃阴虚、口干、呃逆、恶心、咳嗽等症状者,饭后有一定疗效,尤其对咳嗽、哮喘患者。

慎食组:经常有腹胀、饭后消化不良或口干但不爱多喝、大便频繁且不通畅、肥胖者,少吃,以免“火上浇油”。

葡萄柚:治疗糖尿病的“圣果”

“性情”生性冷淡,味酸而不甜。具有清热养阴、润肺化痰、清肠通便的功效。可治疗少食、少食、消化不良等症状。此外,现代医学研究发现,柚子除了富含维生素C外,还含有胰岛素样成分,能降低血糖,其中沙田柚和文旦柚。

适宜人群:阴虚消瘦、消化功能减弱、心烦、虚燥者较为适宜。高脂血症和慢性消化功能障碍者也应适量服用。需要特别指出的是,许多水果被糖尿病患者视为“敌人”,而葡萄柚则是他们的“圣果”,在医生的指导下可以适当食用。

吃人要小心:柚子和所有水果一样,是好的,但不能吃太多。吃柚子也是忌讳的,如四肢水肿、怕冷、腹胀、腹泻,大便往往松散不定型,人们应少吃。

橙色:滋阴清热VC更有“性格”和一点“冷血”

具有滋阴清热、生津止渴、健脾养肝、养胃的功效。此外,橘子是抗酒的“大师”之一,并含有丰富的维生素C(VC)。

适宜人群:有烦热、口渴多喝,或因胃阴不足而引起消化不良,而饮酒过多、恶心呕吐等问题,不妨吃些橘子,特别是对胃酸分泌减少和血脂异常及血糖紊乱者。因为橘子富含维生素C,想要在冬天增强免疫力的人不妨多吃点。

注意吃人:由于橘子的“血寒”,脾胃虚寒、怕冷怕冷、饭后腹胀者应少吃,以免加重症状或疾病。

除了生吃,在寒冷的冬天,你还可以巧妙地运用这三种水果的“家常便饭”,从而起到食疗的作用。这里有几个适合北京气候的“水果疗法”。

做法:煮米粥时,在水开之前放几片干净的橘皮,与米饭一起煮。

疗效:冬季咳嗽痰多或常感到胸胀腹胀者,常吃可缓解症状。

方法:排骨切洗净,姜葱切片,取2个橘子,切成薄片,其余压成汁;排骨用盐、鸡精、蜂蜜、橙汁搅拌均匀,稍放;将排骨放入油锅中,用小火煎至金黄色,取出锅内,堆放整齐地放在盘子上,在上面放一些橘子片;在平底锅里放少量油,倒入橙汁,用少许淀粉调浓,然后倒在排骨和橘子片上。

疗效:滋阴清热,促进消化。

方法:将一个柚子洗净,用温水浸泡5分钟;将柚子晒干,切去皮,切成细丝,果肉去皮、籽,用搅拌机打成泥;将果肉泥和果皮全部倒入干净的锅中,加入少量水和冰糖煮至浓稠;冷却后与蜂蜜混合;把柚子茶放在一个干净的容器里,密封10-15天。


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